Protocolo de seguridad higiénico – sanitaria para el sector de restauración

Desde Gobierno Vasco nos han facilitado el protocolo de seguridad higiénico sanitario para el sector de restauración.

Este Protocolo se configura como una referencia que contiene un compendio de medidas de seguridad de fácil comprensión para el sector.

Para ello se han tenido en cuenta las diferentes instrucciones y recomendaciones elaboradas por el Ministerio de Sanidad, Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, Departamento de Salud del Gobierno Vasco, Departamento de Turismo, Comercio y Consumo de Gobierno Vasco y OSALAN Instituto Vasco de Seguridad y Salud Laborales.

En él se detallan medidas generales de protección, medidas a adoptar por la clientela, de distanciamiento social, higiénico-sanitarias, y organizativas, procedimiento de limpieza y desinfección…

Este protocolo se irá actualizando conforme vaya evolucionando la situación.

Para descargar el protocolo de seguridad higiénico-sanitario para el sector de restauración (08/05/2020) haz click AQUÍ.